Рецепти (recipes) – це детальні інструкції щодо приготування їжі або напоїв. Вони містять перелік інгредієнтів, які необхідні для приготування страви, а також покрокові вказівки щодо методів приготування. Рецепти можуть варіюватися від простих страв до складних кулінарних витворів, включаючи інформацію про час приготування, температурні режими та подачу. Вони є важливим елементом кулінарії, допомагаючи людям створювати смачні та різноманітні страви в домашніх умовах або в професійній кухні. Рецепти можуть бути представлені у різних форматах: в усній традиції, у книжках, на веб-сайтах або в кулінарних програмах.
Штеффен Хенслер та Юліан Ф. М. Штокель змагалися в напруженому конкурсі десертів, що зосередився на складному "Тарт Татен Сабайон". Хенслер зіткнувся з проблемами з таймингом, в результаті чого його сабайон…