Culinária refere-se ao conjunto de técnicas, práticas e conhecimentos relacionados ao preparo e à apresentação de alimentos. Abrange desde o cultivo e a seleção de ingredientes até o processo de cozimento e a organização de pratos. A culinária pode variar significativamente entre diferentes culturas e regiões, refletindo tradições, ingredientes locais e modos de vida. Além disso, inclui aspectos como a gastronomia, que é o estudo das relações entre alimentos, cultura e prazer. A culinária também envolve a criação de receitas e a adaptação de pratos ao gosto pessoal ou às restrições alimentares.
Steffen Henssler e Julian F. M. Stoeckel participaram de uma tensa competição de sobremesas centrada em um desafiador "Tarte Tatin Sabayon". Henssler teve dificuldades com o tempo, fazendo com que…